产品介绍

Product Introduction

  • 食品添加剂明胶
  • 胶原蛋白肽
  • 胶原蛋白三肽
  • 蛋白固体饮料
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    胶原蛋白三肽

     

    胶原蛋白三肽是以富含胶原蛋白的新鲜组织(包括皮、骨、筋、腱、鳞等)为原料,经日本酶解技术去味浓缩杀菌喷雾干燥等一系列工艺生产的低分子活性肽。

    Collagen tripeptide is a low molecular activity peptide produced from fresh collagen-rich tissues (including skin, bone, tendon, tendon, scale, etc.) through a series of processes such as Japanese enzymatic hydrolysis technology - flavor reduction and concentration - sterilization - spray drying.

    胶原蛋白三肽产品特色:

    l  高吸收

    胶原蛋白三肽保留了胶原蛋白的Gly+X+Y的基本结构特征,又实现了以三肽为主的小分子化,其平均分子量在500Da左右,胶原三肽(CTP)含量≥15%,吸收更快速。

     

    l  高纯度、高透明

    利用新工艺新技术与日本JELLICE胶原蛋白三肽生产工艺相结合,充分的去除杂质,蛋白质含量高达95%以上,透明度更是超过98%

    l  水溶性好,后味回甘,易配伍